Cobain Resep Olahan Salmon dari 5 Negara Ini

Category : Kuliner
Cobain Resep Olahan Salmon dari 5 Negara Iniby Mallyon.Cobain Resep Olahan Salmon dari 5 Negara IniJadi warga Indonesia yang di kenal jadi negara maritim, kita tidak butuh takut kekurangan persediaan ikan atau makanan laut yang lain. Menteri Susi Pudjiastuti saja senantiasa rajin mengingatkan, “Yang tidak makan ikan juga akan aku tenggelamkan! ”. Dari pada ditenggelamkan bareng ikang-ikan di laut, mending memakan olahannya dong! Salmon yaitu satu diantara ikan dengan kandungan […]

Jadi warga Indonesia yang di kenal jadi negara maritim, kita tidak butuh takut kekurangan persediaan ikan atau makanan laut yang lain. Menteri Susi Pudjiastuti saja senantiasa rajin mengingatkan, “Yang tidak makan ikan juga akan aku tenggelamkan! ”. Dari pada ditenggelamkan bareng ikang-ikan di laut, mending memakan olahannya dong!

Cobain Resep Olahan Salmon dari 5 Negara Ini

Cobain Resep Olahan Salmon dari 5 Negara Ini

Salmon yaitu satu diantara ikan dengan kandungan gizi tinggi yang begitu baik untuk kesehatan. Ikan ini kaya asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan organ dalam termasuk juga otak. Tidak heran, bila teratur konsumsi ikan beromega-3 tinggi dimaksud dapat buat otak semakin pandai.

Nah, supaya makan salmon tidak menjemukan, coba 5 resep olahannya di bawah ini.
1. Salmon Sashimi.

Bila tidak menginginkan repot, nikmati saja salmon dalam kondisi mentah jadi sashimi. Makanan ciri khas Jepang ini dapat anda dapatkan di resto-resto sushi.

Nah, bila menginginkan buat sendiri dirumah, langkahnya mudah banget! Sediakan saja salmon fresh yang mutunya baik, lantas potong bebrapa tidak tebal, serta di nikmati dengan soyu dengan kata lain kecap asin. Gurih serta fresh alami daging salmon ditanggung buat ketagihan.
2. Tandoori Salmon.

Tandoori yaitu tehnik memasak ala India dengan memakai oven dari tanah liat. Daging, ikan, atau kentang yang sudah dibumbui lalu dipanggang memakai oven tradisionil ini. Salmon juga pas, nih dibuat ala tandoori!

Sebelumnya dipanggang, rendam daging salmon dengan bumbu ciri khas India yang disebut kombinasi dari yoghurt, garam, bawang putih, cabai bubuk, dan rempah seperti jintan serta ketumbar. Karna saat ini telah sulit temukan oven tradisionil dengan kata lain tandoori, panggang saja dengan microwave atau oven moderen yang lain.

Sesudah masak, warna merah cerah serta aroma harum selekasnya menguar ke udara demikian anda buka oven. Tandoori salmon ini dapat anda nikmati segera atau dihidangkan dengan kentang rebus agar semakin kenyang.
3. Ukha Soup.

Sempat coba sup ikan? Tentu rasa-rasanya lezat sekali, ya saat potongan ikan digabung dengan bermacam sayuran dalam kuah kaldu bening. Sajian ini dimaksud Ukha Soup di Rusia, cara pemrosesan salmon yang paling favorite disana.

Untuk membuatnya sendiri dirumah, anda tinggal memakai resep sup umum. Bawang putih halus atau dimemarkan saja, berikan lada, dan bawang goreng jadi bumbu basic. Aroma serta cita rasa kaldu yang gurih dapat didapat segera dari potongan daging salmon yang di rebus di dalamnya.

Tinggal masukan sayuran seperti wortel, brokoli, kol, serta kacang polong. Baiknya janganlah memasak daging salmon sangat lama, supaya kandungan gizinya tidak rusak terkena panas berlebihan.
4. Poached Salmon Saus Saffron.

Norwegia di kenal jadi satu diantara negara exportir salmon paling baik didunia. Salmon Norwegia umumnya dipakai jadi menu sashimi di resto Jepang. Nah, di negara aslinya ini salmon umum dibuat dengan tehnik poached serta diperlengkapi saus saffron. Saffron populer jadi rempah mahal yang rasa-rasanya ciri khas serta unik.

Langkah memasaknya begitu gampang, yakni dengan merebus sebentar daging salmon sampai 1/2 masak. Untuk saus saffronnya di buat dari kombinasi saffron, adas, serta mentega. Kebayang, kan begitu lezatnya sajian salmon ciri khas Norwegia ini?
5. Salmon Asap serta Keripik Talas.

Di Kepulauan Hawaii yang populer dengan wisata laut indahnya, salmon dihidangkan jadi sajian pembuka yang berkelas. Daging salmon dibuat dengan cara pengasapan, hingga hasilkan aroma harum yang menggugah selera.

Penyajiannya juga tidak kalah menarik, salmon asap ini ditempatkan diatas keripik talas dengan potongan buah atau sayur. Pas banget jadi sajian pembuka yang enteng.

Bagaimana, tertarik coba? Janganlah ngaku penggemar salmon, deh bila belum juga cobalah 5 olahan diatas. Happy cooking, guys!

Sumber : kongsiresepi.org

Avatar for Mally

Author: 

Related Posts